Postoje tri glavne vrste peći za proizvodnju čelika: peći sa otvorenim{0}}ognjištem, pretvarači i električne peći. Unutrašnja obloga ovih peći je izrađena od vatrostalnih materijala, prvenstveno kiselog vatrostalnog silicijum dioksida (otpornog na 1700 stepeni) i bazične vatrostalne magnezijeve-ugljene opeke (otporne na 2000 stepeni). Temperatura proizvodnje čelika unutar peći je oko 1600 stepeni. Iako je vatrostalna obloga peći debela, dugotrajna-korozija od rastopljenog čelika zahtijeva specijalizirane mašine za prskanje-oštećenih područja vatrostalnim materijalom za popravku.
Proizvodnja čelika uključuje topljenje sirovog željeza u peći za proizvodnju čelika prema specifičnom procesu za dobivanje čelika. Općenito, pojam "čelik" odnosi se na čelik valjan u različite gotove proizvode.
Proizvodnja čelika također uključuje kontrolu sadržaja ugljika (uglavnom manje od 2%) u taljenju čeličnog otpada, eliminaciju štetnih elemenata kao što su P, S, O i N, uz zadržavanje ili povećanje korisnih elemenata kao što su Si, Mn, Ni i Cr, i prilagođavanje proporcija ovih elemenata kako bi se postigle optimalne performanse. Trenutno je proizvodnja čelika na otvorenom{2}}u velikoj mjeri ukinuta u mojoj zemlji, dok konverterska proizvodnja čelika čini 85% proizvodnje čelika, a proizvodnja čelika u elektrolučnim pećima 15%. Sa tehnološkim napretkom i ekološkim propisima, udio proizvodnje čelika u elektrolučnim pećima nastavit će rasti.